梧州藤县haccp危害分析与关键控制点认证
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梧州藤县haccp危害分析与关键控制点认证科普:
推动企业绿色管理
支持企业实施绿色战略、绿色标准、绿色管理和绿色生产,开 展绿色企业文化建设,提升品牌绿色竞争力。引导企业建立集资 源、能源、环境、安全、职业卫生于一体的绿色管理体系,将绿色 管理贯穿于企业研发、设计、采购、生产、营销、服务等全过程, 实现生产经营管理全过程绿色化。培育一批具有自主品牌、核心技 术能力强的绿色龙头骨干企业,发挥大型企业集团示范带动作用, 在绿色发展上先行先试。
梧州藤县haccp危害分析与关键控制点认证简介:
HACCP即危害分析与关键控制点(Hazard Analysis Critical Control Point),是一种预防性体系,对食品供应链全过程的食品安全危害进行分析和控制,提出必要的预防和纠正措施,建立监控和验证程序,以消除和控制食品安全危 害,保证食品安全。HACCP起源于20世纪60年代美国航空航天局(NASA)的太空食品研制计划,并被联合国粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)和美国食药局(FDA)大力推广,是国际上广泛认可和接受的食品安全保证体系,已在诸多国家被强制推行并采信。
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